Виноград Каберне Северный
Виноград Каберне Северный – относится к техническим сортам, сбор урожая которого ложится на первые числа сентября. Этот сорт выделяется прекрасной урожайностью и повышенной морозостойкостью. Возделывается сорт в нукрывной и полуукрывной культуре. Самый оптимальный климат для выращивания данного сорта винограда – это Северо-Кавказкий и Нижневолжский регионы. Растение хорошо приживается и вызревает к началу осени. Плоды растут мелкими гроздьями, массой около 100 грамм. Ягоды – небольшие, черные с налетом, имеют вытянутую форму и плотную мякоть. Сама мякоть сочная, ароматная. Данный сорт с успехом применяется в виноделии.
Характеристики
        | Плоды | Ягода мелкая, массой 1,4 г, округлая, черная, с густым восковым налетом. Кожица прочная | 
| Почва | Плодородный почвы | 
| Свет | Светолюбиво | 
| Морозостойкость | Морозостойкость повышенная -25 -26°С | 
| Вредители и болезни | Устойчивость к милдью средняя (3,5-4,0 балла) | 
| Срок созревания | Созревает в первой половине сентября | 
| Урожайность | Урожайность 100 Ц/Га | 
| Вкусовые качества | Мякоть сочная, с пасленовым ароматом. Сок не окрашен | 
| Скороплодность | Продукционный период 140 дней | 
 
                        